ROSELLINE DI SFOGLIA SPECK E ZUCCHINE
Sono un perfetto aperitivo, per fare buona figura con i vostri ospiti e soprattutto sono facili e veloci, pronte per un aperitivo last-minut.
Appena sfornate sono ancora più gustose!
Ingredienti x 6 roselline:
1 pasta sfoglia rettangolare 2 zucchine q.b salmone o speck q.b formaggio spalmabile
Procedimento: Tagliate la sfoglia in 6 strisce circa, spalmate il formaggio aiutandovi con il dorso di un cucchiaio 🥄. Adagiatevi le fette del salume che avete scelto e infine le zucchine tagliate a rondelle. Le zucchine vanno posizionate come nella seconda foto. Successivamente piegate bordo sottostante verso le zucchine (vedi seconda foto). Procedete poi ad arrotolare la sfoglia fino ad ottenere delle roselline. Fate attenzione a non far fuoriuscire le zucchine dalla sfoglia!! Disponete le roselline su una teglia foderata con carta forno, spennellatele con il tuorlo d’uovo e infornatele a 180° per circa 35 minuti. Sfornatele e servitele ancora calde. Fatemi sapere se le provate. #aperitivo#antipasto#festa#pastasfoglia#cookingsanta#homemade#foodblogger
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