Per prima cosa stendete un rotolo di sfoglia e farcitelo con fette di speck, formaggio emmental a fette e Philadelphia condito con olio sale e pepe 🧂. Coprite con un altro disco di pasta sfoglia rotonda, posizionate al centro un bicchiere 🥃 e non toglietelo fino a che non avrete finito. Aiutandovi con un coltello formate delle fette partendo dal bicchiere. Prendete, poi, ogni fetta e giratela sua se stessa molto delicatamente facendo attenzione a non rompere la sfoglia. Per ultima cosa spennellate la superficie con il tuorlo 🥚, e infornate a 180° statico 🔥per 40 minuti circa. (Controllate che sia ben dotato in superficie). Sfornate e servite ancora tiepido. Potete farcire la sfoglia come più preferite,il mio consiglio è quello di utilizzare sapori decisi in modo da non risultare insipido e insapore. Buone feste 🥳 #natale2019#antipasti#pranzodinatale#girasoledipastasfoglia #cookingsanta #homemade #foodblogger
Comentários