Insalata di riso: piatto dell'estate.
Esistolo decine di versioni della famosissima insalata di riso; questa è la mia
Ingredienti per 4 persone 500g di riso bianco bollito in acqua salata 150g Prosciutto cotto a cubetti 200g di Tonno in scatola sgocciolato 3 Würstel piccoli 200g di Mais in scatola 1 Scamorza media
qb Olive verdi Condita con sale, aceto e un filo d’olio EVO.
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